Una tesis defendida en la Universidad de Jaén (UJA) sienta las bases para la obtención industrial de nuevos alimentos funcionales basados en aceites de oliva
Un equipo de investigación de la Universidad de Jaén ha validado un nuevo sistema de análisis para detectar estas sustancias, tanto naturales como sintéticas, procedentes del propio ciclo de depuración. La nueva herramienta, ya disponible para su aplicación, permite obtener resultados más exactos con pequeñas muestras, en menos tiempo y es más sostenible que las utilizadas hasta el momento
La Universidad de Jaén mantiene su posición entre las 400 mejores en Ciencias de la Computación, y entre las 300 mejores en Ciencias y Tecnologías de los Alimentos y Ciencias de la Atmósfera
El Rector de la Universidad de Jaén, Juan Gómez Ortega, y el director ejecutivo de AstroÁndalus, José Jiménez Garrido, han firmado este viernes un convenio específico de colaboración para la creación de la Cátedra Universitaria AstroÁndalus en Estudios Aerospaciales y Astronómicos de la Universidad de Jaén, que constituye la décima cátedra universitaria con la que cuenta la UJA.
La Universidad de Jaén lanza el portal de la Investigación, un portal en el que se visibiliza toda la producción y la actividad científica, tales como publicaciones, proyectos, colaboraciones, tesis o patentes del personal investigador.
Un equipo de investigadores de la Escuela Politécnica Superior de Linares de la Universidad de Jaén y la Escuela Universitaria Politécnica de Ferrol de la Universidad de La Coruña ha desarrollado un sensor virtual basado en varios algoritmos de inteligencia artificial para predecir la concentración de hidrógeno en el gas combustible producido a partir de la gasificación de pellets de orujillo de oliva.
